Honesto

Dokonywanie Fruit brandy, czyni z brandy.

Dokonywanie Fruit brandy, czyni z brandy.

To jest moje podstawowe wino owocowe i brandy receptury z wyborem owoców do kadzi fermentacyjnej, aby wciąż na starzenie, zmieszaniem, do butelki, a potem brzuch.

Pracuje dla wszystkich owoców!
* Z arbuza, to’y 1: 1 sok stosunek wody.
* Z banany, rozgnieść je na 1/4" kawałki.
* Banany są całkowicie dojrzałe, gdy mają dużo małych piegów, a tam trochę zieleni wciąż wokół łodygi.

•Jedną część soku owocowego na dwie części wody i 2.5- 3 funty cukru trzcinowego na litr zacieru.
•Wybierz tylko dobre, dojrzałe owoce. Wyciąć wszystkie słabe punkty, a don’t użyć dowolnego z pleśnią na jej temat. Im bardziej dojrzałe i lepiej degustacji owoców, tym lepsze wino, tym lepiej brandy.
•Wyciąć owoce się na kawałki i przetartych to w blenderze. Niektóre owoce, które są bardziej soczyste, jak jabłka, trzeba trochę wody dodanej do poluzowania go. Wystarczy tylko dodać szklankę lub więcej.
•Szczep puree do fermentora przez sitko lub torbie galaretki. Można je znaleźć na Amazon.
•Dodaj swoją cukru do soków i mieszać, aż usłyszysz’s głównie rozpuszcza.
•Umieść wszystkie miazgi do puli akcji, a następnie dodać tyle wody, aby pokryć wysłodków o cal nad miazgę.
•Gotować pulpy do około 30 minut, po czym szczep ciecz do fermentora.
•Uzupełnić go z resztą swojej wody i ostudzić do 80°FA.
•Jeśli ty’Re użyciu Distiller’s drożdże, rozbić go teraz.
•Jeśli ty’Re użyciu drożdży winnych, otrzymać rozrusznik gotowy zgodnie ze wskazówkami w saszetce. Kiedy czas się skończy, wymieszać ją naprawdę dobrze i pochylenia go.
•Dokładnie wymieszać z drożdżami, a następnie przykryć ją i śluzy.
•Jeśli ty’Re użyciu Distiller’s drożdże, należy przejść 5- 8 dni.
•Jeśli ty’Re użyciu drożdży winnych, należy przejść 10- 14 dni.
•Gdy zatrzymuje się pęcherzyków, sprawdź na nim kilka razy dziennie przez trzy dni, aby mieć pewność, że’s zatrzymany. Uderzenie na nim pięty pięścią kilka razy, aby pomóc wypracować CO2.
•Teraz ustawić go na ladzie lub stole warsztatowym i Don’t dotykać go przez 7 lub 8 dni. Niech się osiedlić.
•Syfon go do czystej, oczyszczone fermentora, będąc bardzo uważać, aby nie przeszkadzać osad na dnie. Zostaw pół cala cieczy w dole, aby mieć pewność, że don’t podlizywać żadnego osadu.
•Zastrzegamy trochę wina do mieszania z powrotem z destylatu. (Na przykład: Zazwyczaj zarezerwować galon i pół i uruchomić około 8,5 lub 9 litrów uzyskać galon półtora 120 odpornym gorzały z niego i..’ll mieszanki galon z alkoholem i mają 2,5 litrów owocowych brandy).

•Wlać wino na spokojnie i powoli doprowadzić go do ogrzewania. Należy wziąć około godziny, aby rozpocząć kapanie.
•Zbierz jedną uncję płynu za galon myjni w nieruchomym, a następnie dokonać głowy cięcie. Na przykład: Jeśli masz pięć galonów praniu, zbierać pierwsze pięć uncji płynu, który kapać woda. Użyj go, aby zapalić grilla.
•Jak zbierać serca biegu, zalać cały alkohol w jednym dużym pojemniku do mieszania cały bieg. To równoważy smak i dowód.
•Uruchom go w dół do 80 dowód i na swój ogon cięcie. Ostateczny dowód całego przebiegu Blended powinna wynosić około 120- 125. Zwykle około 122.
•Teraz uruchom go w dół do 40 dowód i zamknął ją w dół. Zapisz ogony ponownie destylować później.
•Nie wiem węgla brandy filtra. Zajmuje się pewne elementy smaku.

•Słodzenia wina z cukru trzcinowego na tyle, aby wydobyć aromat owocowy, nie wystarczy, aby przekształcić Kool-Aid.
•Wymieszać wino w alkoholu, dopóki nie smakuje dobrze dla Ciebie. Wytnij je niemal na pół.

Opcjonalny:
•Po raz pierwszy syfon go, niech się osiedlić na miesiąc i syfon go, potem drugi miesiąc i syfon ponownie. Klarowny wino będzie miało czystszy smak kiedy destylować bez całego tego drożdżach.
•Zastrzegamy trochę wina i uruchomić resztę.
•Wiek destylat przez dwa lub trzy miesiące z UN-zwęglone chipsy biały dąb.
•Gdy alkohol jest ładnie wieku, syfon off wino ponownie i osłodzić go do smaku, a następnie wymieszać.

Krótki proces trwa tylko miesiąc, a sprawia, że ​​fantastyczny brandy.
Opcjonalny proces trwa łącznie 5- 6 miesięcy, ale robi fenomenalną brandy

Wspólna proszeni o: https://www.facebook.com/pages/Uncle-Lemons-House-Of-Homemade-Hooch/141809752523949?fref=ts

lt; PGT; wuj Cytryny najlepszy. lt; / PGT;

lt; PGT, to jest ładne parę miedzianą stills.lt; / PGT; lt; PGT, szukam, aby garnek miedziany moje ja krótko, po prostu pozyskiwania miedzi w przyzwoitej cenie w Wielkiej Brytanii, patrząc na temat &funt; 250 na 2000mm x 1000mm arkusza: -Slt; / PGT;

O tym Instructable

Dodać instructable do:

Związane z

RELATED POSTS

  • Jak zrobić Applejack, czyni z brandy.

    Applejack i Apple-podawać brandy są likiery, które można zrobić w domu z odrobiną wysiłku i dużo cierpliwości. Applejack jest sfermentowane, a później destylowana jabłkowy, podczas zaparzania…

  • Dokonywanie jabłkowy w 5 prostych krokach procesu podejmowania jabłecznik.

    Spójrzmy prawdzie w oczy, można tylko można tak wiele jabłka, aby tak wiele szarlotki, słoiki masła jabłkowego i jeść tylko tyle świeżych jabłek. Masz wybór, a następnie podejmowania zarówno…

  • Jak zrobić sos z brandy

    Uwielbiam zakup żywności. Błędy to ja nie do końca nie mając składnik, gdy jestem w trybie tworzenia receptury spontanicznej. Witam, nazywam się Jaden i jestem spiżarnia skarb-i-Binger. Kiedyś…

  • Jak zrobić sos z brandy

    Sos słodko-kwaśny pokazać dynamikę relacji kwasu cukru spożywczego w najlepszym wydaniu. Każdy cukierek albo tłuszczowy składnik działa dobrze z kwasem: The plucky białego wina-wzbogaconej…

  • Dokonywanie Woda Kefir, hodowle dla zdrowia ziaren kefiru.

    Stałem się uzależniony od kefiru wodnego, kiedy uświadomiłem sobie dwie rzeczy. Przede wszystkim, to cudownie szampana i sprawia, że ​​czujemy się dobrze. Po drugie, i chyba zbyt ważne, aby…

  • Dokonywanie cydr, sok jabłkowy cydr na dysku.

    Więc można przeczytać wszystko, co musisz wiedzieć o soku, drożdże, cukier, alkohole i urządzeń sanitarnych … a teraz jesteśmy gotowi do ciężkiej cydr! Dla tych z Was, którzy…

Comments are closed.