Honesto

Jak zrobić pastą cukrową do dekoracji …

Jak zrobić pastą cukrową do dekoracji ...

Jeśli planujesz na tworzeniu fantastyczny tort dla tego kogoś wyjątkowego, będziesz chciał pójść na całość. Nic nie może być bardziej niesamowite niż gigantyczny tort, ozdobiony myśli i opieki, które zostały wykonane samodzielnie. Daleki od bycia trudne, to jest rzeczywiście bardzo łatwo to zrobić samemu. Jeśli nigdy nie upieczone wcześniej, sprawdź ten kurs zdobienia tortu zabawy i dowiedzieć się, jak łatwo jest.

Gdy masz swoje płótna, ciasta do dekoracji, będziesz potrzebować dekoracje. Najprostszym sposobem, aby zbudować małe rzeźby na torcie jest do użycia cukru. Korzystanie z tej mieszaniny, która wygląda trochę jak gips-of-Paris, można stworzyć niemal wszystko można sobie wyobrazić do ciasta, czy to kwiaty, łuki lub pozostawia – lub nawet zbiorem miniaturowych zombie! Można nawet wykorzystać je do góry cupcakes, cookies – tak naprawdę każde słodki deser, który potrzebuje trochę pizzazz! Jeśli chce spróbować ciasteczka, Chef Marco RöPKE oferuje najlepszy kurs i mnóstwo różnych pomysłów, które są pyszne.

W przemyśle zdobienia ciasto, pasta cukrowa jest czasami nazywany walcowane kremówki lub gotowy do użycia pudru. Większość supermarketów będzie mieć to pre-made dla Ciebie, lub na pewno można go znaleźć w sklepach dekoracji ciast. Czasami jednak, że po prostu nie smakuje rację – a może nie chce jeść coś, co nie zostało wykonane samodzielnie. Na szczęście jego łatwe do wykonania w domu, oszczędzając kłopotów z znalezieniem go w sklepie.

Ten przepis będzie można ponad kilogram pasty cukrowej, i coraz jesteś gotowy, aby ozdobić ciasto swoich snów!

  • Pół szklanki syropu glukozowego (125 ml)
  • Łyżka żelatyny
  • Łyżka gliceryny
  • Łyżka zimnej wody
  • 900 gramów czystego cukru pudru

Być może trzeba dodać jeszcze jeden lub dwóch łyżek zimnej wody po zakończeniu wszystkich kroków, aby uzyskać konsystencję pasty idealny dla cukru.

  1. Włóż żelatynę w misce z wodą i pozostawić mieszaninę przez 3-5 minut, tak aby żelatyna może zmiękczyć i „kwitną”. Korzystanie z mikrofalowa podgrzać mieszaninę żelatyny przez 30 sekund na średnich ustawieniach. Przynieś go i sprawdzić, czy wszystko żelatyna się rozpuści. Być może trzeba wymieszać kilka razy, a nawet pop go w kuchence mikrofalowej po raz drugi. Na kuchenka wystarczy umieścić miskę nad garnkiem wypełnionym gorącą wodą, stale mieszając, aż żelatyna się rozpuści. Trzeba być ostrożnym, że robi wnieść mieszanki żelatyny do wrzenia.
  2. Wlać syrop glukozowy i glicerynę do mieszanki żelatyny, i połączyć je z obu w blenderze elektrycznym lub łyżką, aż zostanie dokładnie wymieszać.
  3. Użyj sito wyjść żadnych grudek cukru pudru, działa to wszystko dzięki w dużej misce.
  4. Zezwala na ogrzanej mieszaniny glukozy, które świeżo przygotowanego do ostygnięcia, a następnie można je dodać do cukru pudru.
  5. Powoli wlać mieszaninę glukozy na szczycie wszystkich cukru pudru, ciągle mieszając, aby zapewnić jej mieszać wskroś.
  6. Można również skorzystać z mikserem do tego kroku, wystarczy połączyć wszystko na niskich obrotach (jeśli masz hak do ciasta to jest
    Najlepsze akcesoria do tu użyć).
  7. Być może trzeba dodać łyżkę lub dwie wody do uzyskania konsystencji doskonały.
  8. Po postaci mieszaniny do zgrubnego kuli, to jest zbyt gruba, aby wymieszać. Odkurzyć swoje ławki z cukrem pudrem i wymieszać zagnieść ręką na ławce. Może to zająć trochę czasu, aż trzeba ją gładką i spójne, a może nawet trzeba dodać dodatkowy cukier puder, jeżeli mieszanka jest zbyt lepki.

Jeśli chcesz dodać dowolne kolory to jest czas, aby to zrobić, ale nigdy nie używać zwykłego barwnika spożywczego. Robią cukier wklej zbyt lepkie pracować prawidłowo, dlatego zawsze należy kupić odpowiednie produkty od dostawcy podejmowania ciasta. Można je znaleźć w lokalnym sklepie lub w internecie bardzo łatwo.

Po to wygładzić pasty cukrowej jest gotowy do użycia! Sculpt, tworzyć i projektować jakieś różne kształty, które trzeba zrobić ciasto idealne. Jeśli czujesz się jak wyzwanie sprawdzić, czy można tworzyć ozdoby z tortu w tym kursie. a ty również dowiedzieć się, jak je zamontować na ciasto więc pozostają one umieścić!

Jeśli ktoś w twojej rodzinie jest uczulony na żelatynę można zastąpić żelatynę w tym przepisie na płatków agar-agar. Jest wegetarianką Produkt zagęszczający, który jest produkowany z wodorostów i będzie produkować takie same skutki jak żelatyna. Wystarczy zamienić ją jeden do jednego z żelatyną w etapie pierwszym, to może po prostu wziąć trochę więcej ciepła, aby aktywować produkt – to OK, jeśli agar agar płatki zagotować.

Przechowywanie Pastę cukrową

Po dokonaniu mieszaniny, a niewykorzystane Pastę cukrową można przechowywać. Największym wrogiem przechowywania żywności jest wilgoć, ciepło i światło słoneczne, więc wykopać kilka wysokiej jakości torby zip-lock i spróbować usunąć jak najwięcej powietrza z wnętrza, jak to możliwe, przed zapisaniem pasty cukrowej w szczelnym pojemniku. To nie ma znaczenia, czy został on już barwione i upewnij się, że nie ma żadnych przecieków w workach zip-lock i masz dobrą szczelność w pojemniku jesteś przechowując je w.

Pasta cukrowa przyciąga wilgoć, dlatego należy go przechowywać w chłodnym i suchym środowisku, z dala od światła słonecznego. Nigdy nie należy przechowywać go w lodówce, bo to zrujnuje swój miks, ale można skutecznie zamrozić szczelnej mieszanki w zamrażarce.

Jeśli używałeś pasty cukrowej do pokrycia całego tortu to trzeba przechowywać go trochę inaczej. Przechowywać gotowy ciasto w ciasto kartonie i przechowywać go gdzieś w chłodnym i suchym. Twoje ciasto będzie utrzymywać się do 5 dni jak ten. Jest możliwe, aby zamrozić ciasto do dwóch miesięcy, ale są problemy podczas próby rozmrażania. Kondensacja że formy może zniszczyć dowolny lukier, pozostawiając trwałe ślady w kolorach. Najlepiej po prostu zjeść go szybko!

Teraz już wiesz, jak zrobić idealny pasty cukrowej, dlaczego nie pokazać je! Dowiedz się, jak tworzyć fantastyczne filmy gotowania w tym kursie. więc można zadziwić swoich przyjaciół i rodziny z wielkich filmów z YouTube, jak zrobić ciasto. Oni kochają widząc, jak to się stało, podczas gdy pyszny kawałek. Więc pieczenia dziś!

RELATED POSTS

  • Jak zrobić Fondant od podstaw, oczywiście ciasto kremówki.

    Jak zrobić Fondant od podstaw Gdy masz już swój tort, następnym krokiem jest równie tak samo ważne. Po tym wszystkim, prezentacja jest również ważnym aspektem w dziedzinie wytwarzania ciasta….

  • Jak zrobić domowy majonez …

    Zszywka spiżarnia w naszym gospodarstwie domowym Domowy Majonez . Domowej roboty majonez jest łatwe i szybkie do wykonania. Można zrobić to w 4 prostych składników i czuje się świetnie wiedząc…

  • Jak zrobić twardy Cydr z całej …

    Byliśmy zajęci tutaj! Jest tak wiele owoców spada na ziemię i obumiera na gałęziach, a my czujemy się zmuszeni do wprowadzenia tak dużo, jak to możliwe, aby dobrze wykorzystać! Wczoraj…

  • Jak zrobić ocet winny

    H ave kiedykolwiek skończyło się z dużą ilością kursów i końcach resztki wina i pomyślałem sobie: „Ja naprawdę powinien zrobić jakiś ocet? Dobrze do niedawna nie miałem albo. Byłem szczęśliwy,…

  • Jak zrobić self-Podlewanie Greenhouse …

    Jak zrobić szklarni własnym nawadniania (In-Depth samouczek) Po fundamentem zasad jest położony, i przy udziale społeczności, będę rzucić więcej światła na całej koncepcji, że staram się pchnąć…

  • Jak zrobić jogurt w domu przy użyciu kolby, odtłuszczonego jogurtu.

    Jak zrobić jogurt – łatwa i tani! Jogurt jest dość łatwe do wykonania w domu. Jeśli chcesz po prostu zrobić jogurt, prawdopodobnie najprostszy cały rozwiązaniem jest kupić ekspres do jogurtu i…

Comments are closed.