Honesto

Kefir hodowane koktajl mleczny

Kefir hodowane koktajl mleczny

Dla tych, którzy chcą zmniejszyć lub uniknąć nabiał, lub którzy chcieliby smaczne zmianę z mlecznym kefir, mleko kokosowe kefir jest świetną alternatywą.

Istnieją trzy możliwości dokonywania mleka kokosowego kefir. Pierwsze dwa zawierają minimalną mlecznych. Trzecia opcja jest całkowicie nabiał-free.

OPCJA 1: mleko USE ziaren kefiru

Ta opcja wykorzystuje mleka kefir ziarna i mleka kokosowego. Można użyć domowe mleko kokosowe lub puszkach odmian. W przypadku korzystania z mleka kokosowego przechowywania zakupionych, należy pamiętać, aby uniknąć marki z dodatkami i substancje słodzące, ponieważ mogą one być trudne na ziaren kefiru. gumy guar, który jest typowy dodatek, nie wydaje się być problematyczne.

Składniki:

Instrukcje:

  1. Aby kefir mleko kokosowe, miejsce ziarna kefir mleka w mleku kokosowym.
  2. Wymieszać z niemetalicznego łyżką.
  3. Pokrywa z filtrem do kawy lub szmatką, zabezpieczone gumką.
  4. Kultura w temperaturze pokojowej, 68 ° -85 ° F
  5. Po 12 godzinach rozpocząć sprawdzanie kefir mleko kokosowe co kilka godzin, aż do maksymalnie 24 godzin. Usunąć ziarna mleka kefir kefir kokos gdy osiągnie pożądaną konsystencję.

Uwagi przepisu:

Czasami ziarna kefiru wymaga okresu dostosowawczego, więc pierwsza partia mleka kokosowego kefir może kultury jako pożądane. Użyj mleko kokosowe z tej partii do gotowania i umieścić mlecznych ziaren kefiru w świeżym mleku kokosowym. Okres dostosowawczy nie jest niczym niezwykłym, gdy ziarna kefiru są przełączane z jednego rodzaju na inny (mleko krowie, kozie pasteryzowanego, mleka surowego do kokosa, etc.).

ziarna kefiru Mleko można hodować w mleku kokosowym regularnie, ale powinna być ożywiona mlecznego w mleku przez 24 godziny raz na kilka partii.

Należy zauważyć, że odwodnionego mleka ziaren kefiru należy uwodniono w pełni włączona w mleku mlecznego przed użyciem mleka kulturą kokosowego.

Opcja 2: USE KEFIR STARTER KULTURA

Opcja ta nie jest całkowicie wolna od mlecznego, ale zawiera bardzo mało nabiału i jest o wiele prostsze niż przy użyciu mleka ziaren kefiru. Użyj Kefir Starter kultury w mleku kokosowym. Wystarczy postępować zgodnie z instrukcją dołączoną do podejmowania kefir kefir kultury rozrusznika.

Wariant 3: USE FINISHED Kefir WODY

Opcja ta jest całkowicie nabiał-free.

  1. Dodaj kefir ¼ szklanki wody (gotowych kefir, a nie z ziaren kefiru wody) do 2-4 filiżanek mleka kokosowego.
  2. Przykryć luźno i kultury przez 24 godzin.

Gotowy, aby dowiedzieć się więcej?

RELATED POSTS

  • My Kefir jest zbyt kwaśny! Hodowane Food Life, kefir napojem.

    16 marca 2013 Donna Schwenk Być może widzieliście to się stało, a nawet zdarza mi się od czasu do czasu: My kefir będzie bardzo kwaśny. Może to się stanie, z kilku powodów. Podczas swojego…

  • Kefir hodowane koktajl mleczny

    Jeśli szukasz probiotycznych załadowane DIY projektu mleczarskiego, który jest nieco mniej złożone niż podejmowaniu jogurt, napój mleczny hodowanego znany jako kefir (KEH-FEER) tylko może być…

  • Jak zrobić Kefir Homemade hodowane …

    Kefir jest jednym z najlepszych sposobów, aby korzystać z mleka i cieszyć się, moim zdaniem. Dlaczego nie pijemy go więcej, nie wiem … Tak, wiem! To jest tak drogie w zakupie! Gdyby udało nam…

  • Kefir hodowane koktajl mleczny

    Kefir smoothie czyni idealnego śniadania! Szybkie, łatwe, przyjemne i pakowane z odżywianiem, ta mikstura z pewnością rozpocząć rano od prawej! Kefir jest fermentowany napój, który może być…

  • Kefir sitko, kefir sitko.

    kefir mleko jest wykonane za pomocą kolonii bakterii i drożdży (aka Scoby), które jest organizowane w kępach lub „ziarna”. Te pomocna mikroorganizmy pracować szybko, spożywanie cukrów w mleku i…

  • Jak zrobić kefir, mleka kokosowego maszynę kefir.

    Ostatnio byłem odkrywania świata mleka kokosowego kefir! Nasza rodzina została regularnego spożywania kefir mleko surowe do kilku lat, ale ostatnio, że straciliśmy naszą oszczędny źródło mleka,…

Comments are closed.